Tecnologia de la congelacion de los alimentos / (Registro nro. 3953)
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| 000 -CABECERA | |
|---|---|
| campo de control de longitud fija | 00803nam a2200253zi 4500 |
| 005 - FECHA Y HORA DE LA ÚLTIMA TRANSACCIÓN | |
| campo de control | 20200314100329.0 |
| 008 - DATOS DE LONGITUD FIJA--INFORMACIÓN GENERAL | |
| campo de control de longitud fija | 040830s1986 sp 000 0 spa d |
| 020 ## - NÚMERO INTERNACIONAL ESTÁNDAR DEL LIBRO | |
| Número Internacional Estándar del Libro | 8420005835 |
| 035 ## - NÚMERO DE CONTROL DEL SISTEMA | |
| Número de control de sistema | MX001000411570 |
| 050 ## - SIGNATURA TOPOGRÁFICA DE LA BIBLIOTECA DEL CONGRESO | |
| Número de clasificación | TP493.5 |
| Número de documento/Ítem | G7818 |
| 100 #0 - ENTRADA PRINCIPAL--NOMBRE DE PERSONA | |
| Nombre de persona | Gruda, Z., |
| Término indicativo de función/relación | autor |
| 240 10 - TÍTULO UNIFORME | |
| Título uniforme | Zamrazanie zywnosci |
| Lenguaje de la obra | Español |
| 245 10 - MENCIÓN DE TÍTULO | |
| Título | Tecnologia de la congelacion de los alimentos / |
| Mención de responsabilidad, etc. | Z. gruda, j. postolski |
| 264 #1 - PRODUCCIÓN, PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, FABRICACIÓN Y COPYRIGHT | |
| Producción, publicación, distribución, fabricación y copyright | Zaragoza, espana : |
| Nombre del de productor, editor, distribuidor, fabricante | Acribia, |
| Fecha de producción, publicación, distribución, fabricación o copyright | [1986?] |
| 300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA | |
| Extensión | 631 páginas |
| 336 ## - TIPO DE CONTENIDO | |
| Término de tipo de contenido | texto |
| Fuente | rdacontent |
| 337 ## - TIPO DE MEDIO | |
| Nombre/término del tipo de medio | sin medio |
| Fuente | rdamedia |
| 338 ## - TIPO DE SOPORTE | |
| Nombre/término del tipo de soporte | volumen |
| Fuente | rdacarrier |
| 650 #4 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA | |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada | Alimentos congelados |
| 650 #4 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA | |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada | Alimentos |
| Subdivisión general | Preservación |
| 700 ## - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL--NOMBRE DE PERSONA | |
| Nombre de persona | Postolski, J. |
| Término indicativo de función/relación | autor |
| 700 1# - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL--NOMBRE DE PERSONA | |
| Información de relación/Frase instructiva de referencia | Traducción de: |
| Nombre de persona | Gruda, Z. |
| Título de la obra | Zamrazanie zywnosci |
| Estado de retiro | Estado de pérdida | Fuente del sistema de clasificación o colocación | Estado dañado | No para préstamo | Código de colección | Localización permanente | Ubicación/localización actual | Ubicación en estantería | Total de préstamos | Signatura topográfica completa | Código de barras | Fecha visto por última vez | Número de copia | Tipo de ítem Koha |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Clasificación de la Biblioteca del Congreso | General | Química Estudios Profesionales | Química Estudios Profesionales | Libros | 10 | TP493.5 G7818 | 61414 | 14/03/2018 | 1 | Libros | ||||
| Clasificación de la Biblioteca del Congreso | General | Química Estudios Profesionales | Química Estudios Profesionales | Libros | 9 | TP493.5 G7818 | 61415 | 14/03/2018 | 1 | Libros | ||||
| Clasificación de la Biblioteca del Congreso | General | Química Estudios Profesionales | Química Estudios Profesionales | Libros | 22 | TP493.5 G7818 | 61416 | 14/03/2018 | 1 | Libros | ||||
| Clasificación de la Biblioteca del Congreso | General | Química Estudios Profesionales | Química Estudios Profesionales | Libros | 12 | TP493.5 G7818 | 61417 | 14/03/2018 | 1 | Libros | ||||
| Clasificación de la Biblioteca del Congreso | General | Química Estudios Profesionales | Química Estudios Profesionales | Libros | 8 | TP493.5 G7818 | 68998 | 14/03/2018 | 1 | Libros | ||||
| Clasificación de la Biblioteca del Congreso | General | Química Estudios Profesionales | Química Estudios Profesionales | Libros | 7 | TP493.5 G7818 | 68999 | 14/03/2018 | 1 | Libros | ||||
| Clasificación de la Biblioteca del Congreso | General | Química Estudios Profesionales | Química Estudios Profesionales | Libros | 12 | TP493.5 G7818 | 69000 | 14/03/2018 | 1 | Libros | ||||
| Clasificación de la Biblioteca del Congreso | General | Química Estudios Profesionales | Química Estudios Profesionales | Libros | 3 | TP493.5 G7818 | 49238 | 14/03/2018 | 1 | Libros | ||||
| Clasificación de la Biblioteca del Congreso | General | Química Estudios Profesionales | Química Estudios Profesionales | Libros | 4 | TP493.5 G7818 | 84534 | 14/03/2018 | 1 | Libros |