Universidad Nacional Autónoma de México
Facultad de Química
Catálogo de la Biblioteca de Estudios Profesionales

Fabricacion fiable de embutidos : (Registro nro. 4234)

Detalles MARC
000 -CABECERA
campo de control de longitud fija 00864nam a2200253zi 4500
005 - FECHA Y HORA DE LA ÚLTIMA TRANSACCIÓN
campo de control 20200314100332.0
008 - DATOS DE LONGITUD FIJA--INFORMACIÓN GENERAL
campo de control de longitud fija 070409q1985 sp 000 0 spa d
020 ## - NÚMERO INTERNACIONAL ESTÁNDAR DEL LIBRO
Número Internacional Estándar del Libro 8420005649
035 ## - NÚMERO DE CONTROL DEL SISTEMA
Número de control de sistema MX001000438312
050 ## - SIGNATURA TOPOGRÁFICA DE LA BIBLIOTECA DEL CONGRESO
Número de clasificación TS1970
Número de documento/Ítem F7418
100 #0 - ENTRADA PRINCIPAL--NOMBRE DE PERSONA
Nombre de persona Frey, Werner,
Término indicativo de función/relación autor
240 14 - TÍTULO UNIFORME
Título uniforme Die sichere fleischwarenherstellung.
Lenguaje de la obra Español
245 10 - MENCIÓN DE TÍTULO
Título Fabricacion fiable de embutidos :
Resto del título Guia para el tecnico /
Mención de responsabilidad, etc. Werner frey ; traducido del aleman por Jaime esain Escobar
264 #1 - PRODUCCIÓN, PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, FABRICACIÓN Y COPYRIGHT
Producción, publicación, distribución, fabricación y copyright Zaragoza, espana :
Nombre del de productor, editor, distribuidor, fabricante Acribia,
Fecha de producción, publicación, distribución, fabricación o copyright [1985?]
300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA
Extensión 194 páginas
336 ## - TIPO DE CONTENIDO
Término de tipo de contenido texto
Fuente rdacontent
337 ## - TIPO DE MEDIO
Nombre/término del tipo de medio sin medio
Fuente rdamedia
338 ## - TIPO DE SOPORTE
Nombre/término del tipo de soporte volumen
Fuente rdacarrier
500 ## - NOTA GENERAL
Nota general Traduccion de: die sichere fleischwarenherstellung
650 #4 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA
Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada Embutidos
650 #4 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA
Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada Carne
Subdivisión general Envasado
700 1# - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL--NOMBRE DE PERSONA
Nombre de persona Esaín Escobar, Jaime,
Término indicativo de función/relación traductor
Existencias
Estado de retiro Estado de pérdida Fuente del sistema de clasificación o colocación Estado dañado No para préstamo Código de colección Localización permanente Ubicación/localización actual Ubicación en estantería Total de préstamos Signatura topográfica completa Código de barras Fecha visto por última vez Número de copia Tipo de ítem Koha Fecha del último préstamo
    Clasificación de la Biblioteca del Congreso     General Química Estudios Profesionales Química Estudios Profesionales Libros 56 TS1970 F7418 43528 14/03/2018 1 Libros  
    Clasificación de la Biblioteca del Congreso     General Química Estudios Profesionales Química Estudios Profesionales Libros 57 TS1970 F7418 43526 14/02/2023 1 Libros 09/02/2023
    Clasificación de la Biblioteca del Congreso     General Química Estudios Profesionales Química Estudios Profesionales Libros 51 TS1970 F7418 78601 14/03/2018 1 Libros