Universidad Nacional Autónoma de México
Facultad de Química
Catálogo de la Biblioteca de Estudios Profesionales

The shelf life of foods and beverages : (Registro nro. 4871)

Detalles MARC
000 -CABECERA
campo de control de longitud fija 00951nam a2200253zi 4500
005 - FECHA Y HORA DE LA ÚLTIMA TRANSACCIÓN
campo de control 20200314100340.0
008 - DATOS DE LONGITUD FIJA--INFORMACIÓN GENERAL
campo de control de longitud fija 970106s1986 a d 000 0 eng
020 ## - NÚMERO INTERNACIONAL ESTÁNDAR DEL LIBRO
Número Internacional Estándar del Libro 0444426116
035 ## - NÚMERO DE CONTROL DEL SISTEMA
Número de control de sistema MX001000479361
050 ## - SIGNATURA TOPOGRÁFICA DE LA BIBLIOTECA DEL CONGRESO
Número de clasificación TP373.3
Número de documento/Ítem I57
111 #0 - ENTRADA PRINCIPAL--NOMBRE DE CONGRESO/REUNIÓN
Nombre de congreso/reunión o jurisdicción como elemento de entrada International Flavor Conference
Sede del congreso/Lugar de la reunión (4 : 1985 : Rodas, Grecia)
245 14 - MENCIÓN DE TÍTULO
Título The shelf life of foods and beverages :
Resto del título Proceedings of the 4th international flavor conference, rhodes, greece, 23-26 july 1985 /
Mención de responsabilidad, etc. Ed. by Georges choralambous
264 #1 - PRODUCCIÓN, PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, FABRICACIÓN Y COPYRIGHT
Producción, publicación, distribución, fabricación y copyright Amsterdam :
Nombre del de productor, editor, distribuidor, fabricante Elsevier,
Fecha de producción, publicación, distribución, fabricación o copyright 1986
300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA
Extensión xviii, 827 páginas
336 ## - TIPO DE CONTENIDO
Término de tipo de contenido texto
Fuente rdacontent
337 ## - TIPO DE MEDIO
Nombre/término del tipo de medio sin medio
Fuente rdamedia
338 ## - TIPO DE SOPORTE
Nombre/término del tipo de soporte volumen
Fuente rdacarrier
490 0# - MENCIÓN DE SERIE
Mención de serie Developments in food science ;
Designación de volumen o secuencia 12
650 ## - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA
Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada Sabor
Subdivisión de forma Congresos
650 ## - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA
Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada Alimentos
Subdivisión general Almacenamiento
Subdivisión de forma Congresos
650 ## - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA
Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada Alimentos
Subdivisión general Fecha de caducidad
Subdivisión de forma Congresos
700 1# - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL--NOMBRE DE PERSONA
Nombre de persona Charalambous, George,
Fechas asociadas al nombre 1922-
Término indicativo de función/relación editor
Existencias
Estado de retiro Estado de pérdida Fuente del sistema de clasificación o colocación Estado dañado No para préstamo Código de colección Localización permanente Ubicación/localización actual Ubicación en estantería Total de préstamos Signatura topográfica completa Código de barras Fecha visto por última vez Número de copia Tipo de ítem Koha
    Clasificación de la Biblioteca del Congreso     General Química Estudios Profesionales Química Estudios Profesionales Libros   TP373.3 I57 41443 14/03/2018 1 Libros