Universidad Nacional Autónoma de México
Facultad de Química
Catálogo de la Biblioteca de Estudios Profesionales

Biochemistry of foods / (Registro nro. 5133)

Detalles MARC
000 -CABECERA
campo de control de longitud fija 00878nam a2200253zi 4500
005 - FECHA Y HORA DE LA ÚLTIMA TRANSACCIÓN
campo de control 20200314100343.0
008 - DATOS DE LONGITUD FIJA--INFORMACIÓN GENERAL
campo de control de longitud fija 970106s1990 000 0 eng d
020 ## - NÚMERO INTERNACIONAL ESTÁNDAR DEL LIBRO
Número Internacional Estándar del Libro 0122423518
Condiciones de disponibilidad (papel alcalino)
035 ## - NÚMERO DE CONTROL DEL SISTEMA
Número de control de sistema MX001000507103
050 ## - SIGNATURA TOPOGRÁFICA DE LA BIBLIOTECA DEL CONGRESO
Número de clasificación TX531
Número de documento/Ítem E85 1990
245 00 - MENCIÓN DE TÍTULO
Título Biochemistry of foods /
Mención de responsabilidad, etc. [edited by] N. A. Michael Eskin
250 ## - MENCIÓN DE EDICIÓN
Mención de edición 2
264 #1 - PRODUCCIÓN, PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, FABRICACIÓN Y COPYRIGHT
Producción, publicación, distribución, fabricación y copyright San diego :
Nombre del de productor, editor, distribuidor, fabricante Academic,
Fecha de producción, publicación, distribución, fabricación o copyright c1990
300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA
Extensión 557 páginas
336 ## - TIPO DE CONTENIDO
Término de tipo de contenido texto
Fuente rdacontent
337 ## - TIPO DE MEDIO
Nombre/término del tipo de medio sin medio
Fuente rdamedia
338 ## - TIPO DE SOPORTE
Nombre/término del tipo de soporte volumen
Fuente rdacarrier
500 ## - NOTA GENERAL
Nota general Revision de la edicion: biochemistry of foods / n. a. m. eskin, h. m. henderson, r. j. townsend, 1971
600 ## - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--NOMBRE DE PERSONA
Nombre de persona Alimentos
650 ## - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA
Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada Bioquímica
700 1# - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL--NOMBRE DE PERSONA
Nombre de persona Eskin, N. A. M.
Forma completa/desarrollada del nombre (Neason Akivah Michael),
Término indicativo de función/relación editor
700 1# - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL--NOMBRE DE PERSONA
Nombre de persona Eskin, N. A. M.
Forma completa/desarrollada del nombre (Neason Akivah Michael)
Título de la obra Biochemistry of Foods
Existencias
Estado de retiro Estado de pérdida Fuente del sistema de clasificación o colocación Estado dañado No para préstamo Código de colección Localización permanente Ubicación/localización actual Ubicación en estantería Total de préstamos Signatura topográfica completa Código de barras Fecha visto por última vez Número de copia Tipo de ítem Koha
    Clasificación de la Biblioteca del Congreso     General Química Estudios Profesionales Química Estudios Profesionales Libros   TX531 E85 1990 41756 14/03/2018 1 Libros
    Clasificación de la Biblioteca del Congreso     General Química Estudios Profesionales Química Estudios Profesionales Libros 15 TX531 E85 1990 49407 14/03/2018 1 Libros