Universidad Nacional Autónoma de México
Facultad de Química
Catálogo de la Biblioteca de Estudios Profesionales

Food engineering operations / (Registro nro. 5812)

Detalles MARC
000 -CABECERA
campo de control de longitud fija 00595nam a2200205zi 4500
005 - FECHA Y HORA DE LA ÚLTIMA TRANSACCIÓN
campo de control 20200314100350.0
008 - DATOS DE LONGITUD FIJA--INFORMACIÓN GENERAL
campo de control de longitud fija 970106s1990 a 000 0 eng d
020 ## - NÚMERO INTERNACIONAL ESTÁNDAR DEL LIBRO
Número Internacional Estándar del Libro 1851664440
035 ## - NÚMERO DE CONTROL DEL SISTEMA
Número de control de sistema MX001000547950
050 ## - SIGNATURA TOPOGRÁFICA DE LA BIBLIOTECA DEL CONGRESO
Número de clasificación TP370
Número de documento/Ítem F652 1990
245 00 - MENCIÓN DE TÍTULO
Título Food engineering operations /
Mención de responsabilidad, etc. J. g. brennan... [y otros.]
250 ## - MENCIÓN DE EDICIÓN
Mención de edición 3
264 #1 - PRODUCCIÓN, PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, FABRICACIÓN Y COPYRIGHT
Producción, publicación, distribución, fabricación y copyright London :
Nombre del de productor, editor, distribuidor, fabricante Elsevier applied science,
Fecha de producción, publicación, distribución, fabricación o copyright 1990
300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA
Extensión 700 páginas
336 ## - TIPO DE CONTENIDO
Término de tipo de contenido texto
Fuente rdacontent
337 ## - TIPO DE MEDIO
Nombre/término del tipo de medio sin medio
Fuente rdamedia
338 ## - TIPO DE SOPORTE
Nombre/término del tipo de soporte volumen
Fuente rdacarrier
650 ## - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA
Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada Industria alimentaria
Existencias
Estado de retiro Estado de pérdida Fuente del sistema de clasificación o colocación Estado dañado No para préstamo Código de colección Localización permanente Ubicación/localización actual Ubicación en estantería Fecha de adquisición Total de préstamos Signatura topográfica completa Código de barras Fecha visto por última vez Número de copia Tipo de ítem Koha
    Clasificación de la Biblioteca del Congreso   Encuadernación General Química Estudios Profesionales Química Estudios Profesionales Libros 06/05/2024   TP370 F652 1990 47226 14/03/2018 1 Libros