Universidad Nacional Autónoma de México
Facultad de Química
Catálogo de la Biblioteca de Estudios Profesionales

Manual de datos para ingenieria de los alimentos / (Registro nro. 6581)

Detalles MARC
000 -CABECERA
campo de control de longitud fija 00878nam a2200241zi 4500
005 - FECHA Y HORA DE LA ÚLTIMA TRANSACCIÓN
campo de control 20200314100359.0
008 - DATOS DE LONGITUD FIJA--INFORMACIÓN GENERAL
campo de control de longitud fija 041015 f 000 0 spa
020 ## - NÚMERO INTERNACIONAL ESTÁNDAR DEL LIBRO
Número Internacional Estándar del Libro 8420007277
035 ## - NÚMERO DE CONTROL DEL SISTEMA
Número de control de sistema MX001000586139
050 ## - SIGNATURA TOPOGRÁFICA DE LA BIBLIOTECA DEL CONGRESO
Número de clasificación TP370.4
Número de documento/Ítem H3918
100 #0 - ENTRADA PRINCIPAL--NOMBRE DE PERSONA
Nombre de persona Hayes, George D.,
Fechas asociadas al nombre 1930-,
Término indicativo de función/relación autor
240 10 - TÍTULO UNIFORME
Título uniforme Food engineering data handbook
Lenguaje de la obra Español
245 10 - MENCIÓN DE TÍTULO
Título Manual de datos para ingenieria de los alimentos /
Mención de responsabilidad, etc. George d. hayes ; traducido por justino Burgos González
264 #1 - PRODUCCIÓN, PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, FABRICACIÓN Y COPYRIGHT
Producción, publicación, distribución, fabricación y copyright Zaragoza, espana :
Nombre del de productor, editor, distribuidor, fabricante Acribia,
Fecha de producción, publicación, distribución, fabricación o copyright 1992
300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA
Extensión 182 páginas
336 ## - TIPO DE CONTENIDO
Término de tipo de contenido texto
Fuente rdacontent
337 ## - TIPO DE MEDIO
Nombre/término del tipo de medio sin medio
Fuente rdamedia
338 ## - TIPO DE SOPORTE
Nombre/término del tipo de soporte volumen
Fuente rdacarrier
650 ## - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA
Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada Industria alimentaria
Subdivisión de forma Manuales
700 1# - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL--NOMBRE DE PERSONA
Nombre de persona Burgos González, Justino,
Término indicativo de función/relación traductor
700 1# - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL--NOMBRE DE PERSONA
Información de relación/Frase instructiva de referencia Traducción de:
Nombre de persona Hayes, George D.,
Fechas asociadas al nombre 1930- .
Título de la obra Food engineering data handbook
Existencias
Estado de retiro Estado de pérdida Fuente del sistema de clasificación o colocación Estado dañado No para préstamo Código de colección Localización permanente Ubicación/localización actual Ubicación en estantería Total de préstamos Signatura topográfica completa Código de barras Fecha visto por última vez Número de copia Tipo de ítem Koha Restricciones de uso Fecha de adquisición
    Clasificación de la Biblioteca del Congreso     General Química Estudios Profesionales Química Estudios Profesionales Libros   TP370.4 H3918 69186 14/03/2018 1 Libros    
    Clasificación de la Biblioteca del Congreso     General Química Estudios Profesionales Química Estudios Profesionales Libros   TP370.4 H3918 69187 14/03/2018 1 Libros    
    Clasificación de la Biblioteca del Congreso     General Química Estudios Profesionales Química Estudios Profesionales Libros   TP370.4 H3918 69188 14/03/2018 1 Libros    
    Clasificación de la Biblioteca del Congreso     Consulta Química Estudios Profesionales Química Estudios Profesionales Libros   TP370.4 H3918 47238 14/03/2018 1 Libros Restringido 16/11/2023
    Clasificación de la Biblioteca del Congreso     General Química Estudios Profesionales Química Estudios Profesionales Libros   TP370.4 H3918 60652 14/03/2018 1 Libros    
    Clasificación de la Biblioteca del Congreso     General Química Estudios Profesionales Química Estudios Profesionales Libros   TP370.4 H3918 60653 14/03/2018 1 Libros    
    Clasificación de la Biblioteca del Congreso     General Química Estudios Profesionales Química Estudios Profesionales Libros   TP370.4 H3918 60654 14/03/2018 1 Libros    
    Clasificación de la Biblioteca del Congreso     General Química Estudios Profesionales Química Estudios Profesionales Libros 2 TP370.4 H3918 60655 14/03/2018 1 Libros    
    Clasificación de la Biblioteca del Congreso     General Química Estudios Profesionales Química Estudios Profesionales Libros   TP370.4 H3918 60656 14/03/2018 1 Libros    
    Clasificación de la Biblioteca del Congreso     General Química Estudios Profesionales Química Estudios Profesionales Libros   TP370.4 H3918 60657 14/03/2018 1 Libros