Universidad Nacional Autónoma de México
Facultad de Química
Catálogo de la Biblioteca de Estudios Profesionales

Microbiologia de los alimentos / (Registro nro. 6976)

Detalles MARC
000 -CABECERA
campo de control de longitud fija 00916nam a2200277zi 4500
005 - FECHA Y HORA DE LA ÚLTIMA TRANSACCIÓN
campo de control 20200314100403.0
008 - DATOS DE LONGITUD FIJA--INFORMACIÓN GENERAL
campo de control de longitud fija 040830s1993 sp 000 0 spa d
020 ## - NÚMERO INTERNACIONAL ESTÁNDAR DEL LIBRO
Número Internacional Estándar del Libro 842000734x
035 ## - NÚMERO DE CONTROL DEL SISTEMA
Número de control de sistema MX001000611551
050 ## - SIGNATURA TOPOGRÁFICA DE LA BIBLIOTECA DEL CONGRESO
Número de clasificación QR115
Número de documento/Ítem F72 1993
100 1# - ENTRADA PRINCIPAL--NOMBRE DE PERSONA
Nombre de persona Frazier, W. C.
Forma completa/desarrollada del nombre (William Carroll)
Término indicativo de función/relación autor
240 10 - TÍTULO UNIFORME
Título uniforme Food microbiology.
Lenguaje de la obra Español
245 10 - MENCIÓN DE TÍTULO
Título Microbiologia de los alimentos /
Mención de responsabilidad, etc. W. c. frazier, d. c. westhoff ; traducido del ingles por Manuel Ramis Verges
250 ## - MENCIÓN DE EDICIÓN
Mención de edición 4
264 #1 - PRODUCCIÓN, PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, FABRICACIÓN Y COPYRIGHT
Producción, publicación, distribución, fabricación y copyright Zaragoza :
Nombre del de productor, editor, distribuidor, fabricante Acribia,
Fecha de producción, publicación, distribución, fabricación o copyright 1993
300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA
Extensión 681 páginas
336 ## - TIPO DE CONTENIDO
Término de tipo de contenido texto
Fuente rdacontent
337 ## - TIPO DE MEDIO
Nombre/término del tipo de medio sin medio
Fuente rdamedia
338 ## - TIPO DE SOPORTE
Nombre/término del tipo de soporte volumen
Fuente rdacarrier
500 ## - NOTA GENERAL
Nota general Traduccion de: food microbiology
650 ## - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA
Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada Conservación de alimentos
650 ## - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA
Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada Alimentos
Subdivisión general Microbiología
700 ## - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL--NOMBRE DE PERSONA
Nombre de persona Westhoff, D. C.
Término indicativo de función/relación autor
700 1# - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL--NOMBRE DE PERSONA
Nombre de persona Ramis Vergés, Manuel,
Término indicativo de función/relación traductor
Existencias
Estado de retiro Estado de pérdida Fuente del sistema de clasificación o colocación Estado dañado No para préstamo Código de colección Localización permanente Ubicación/localización actual Ubicación en estantería Total de préstamos Signatura topográfica completa Código de barras Fecha visto por última vez Número de copia Tipo de ítem Koha Fecha de adquisición Restricciones de uso Nota pública Fecha del último préstamo
    Clasificación de la Biblioteca del Congreso     General Química Estudios Profesionales Química Estudios Profesionales Libros   QR115 F72 1993 48210 14/03/2018 1 Libros        
    Clasificación de la Biblioteca del Congreso     General Química Estudios Profesionales Química Estudios Profesionales Libros 8 QR115 F72 1993 48211 14/03/2018 1 Libros        
    Clasificación de la Biblioteca del Congreso     General Química Estudios Profesionales Química Estudios Profesionales Libros 17 QR115 F72 1993 48213 14/03/2018 1 Libros        
    Clasificación de la Biblioteca del Congreso     General Química Estudios Profesionales Química Estudios Profesionales Libros 2 QR115 F72 1993 48217 14/03/2018 1 Libros 22/08/2023      
    Clasificación de la Biblioteca del Congreso     General Química Estudios Profesionales Química Estudios Profesionales Libros 6 QR115 F72 1993 48218 14/03/2018 1 Libros 10/11/2023      
    Clasificación de la Biblioteca del Congreso     General Química Estudios Profesionales Química Estudios Profesionales Libros 6 QR115 F72 1993 48214 14/03/2018 1 Libros        
    Clasificación de la Biblioteca del Congreso     General Química Estudios Profesionales Química Estudios Profesionales Libros   QR115 F72 1993 48215 14/03/2018 1 Libros 22/08/2023      
    Clasificación de la Biblioteca del Congreso     General Química Estudios Profesionales Química Estudios Profesionales Libros 3 QR115 F72 1993 48219 14/03/2018 1 Libros        
    Clasificación de la Biblioteca del Congreso   Proceso Menor General Química Estudios Profesionales Química Estudios Profesionales Libros 11 QR115 F72 1993 60675 14/03/2018 1 Libros 09/11/2023 Restringido corregir No. de ej.  
    Clasificación de la Biblioteca del Congreso     General Química Estudios Profesionales Química Estudios Profesionales Libros 15 QR115 F72 1993 60676 14/03/2018 1 Libros        
    Clasificación de la Biblioteca del Congreso     General Química Estudios Profesionales Química Estudios Profesionales Libros 16 QR115 F72 1993 60679 14/03/2018 1 Libros 25/10/2023      
    Clasificación de la Biblioteca del Congreso   Proceso Menor General Química Estudios Profesionales Química Estudios Profesionales Libros 15 QR115 F72 1993 60680 14/03/2018 1 Libros 17/10/2023 Restringido verificar No. de ej.  
    Clasificación de la Biblioteca del Congreso     General Química Estudios Profesionales Química Estudios Profesionales Libros 17 QR115 F72 1993 60681 14/03/2018 1 Libros        
    Clasificación de la Biblioteca del Congreso     General Química Estudios Profesionales Química Estudios Profesionales Libros 15 QR115 F72 1993 60682 14/03/2018 1 Libros 07/08/2023      
    Clasificación de la Biblioteca del Congreso     General Química Estudios Profesionales Química Estudios Profesionales Libros 7 QR115 F72 1993 60683 14/03/2018 1 Libros 17/10/2023      
    Clasificación de la Biblioteca del Congreso   Proceso Menor General Química Estudios Profesionales Química Estudios Profesionales Libros 15 QR115 F72 1993 60684 14/03/2018 1 Libros 17/10/2023 Restringido corregir No. de ej.  
    Clasificación de la Biblioteca del Congreso     General Química Estudios Profesionales Química Estudios Profesionales Libros 2 QR115 F72 1993 67729 14/03/2018 1 Libros 07/08/2023      
    Clasificación de la Biblioteca del Congreso     General Química Estudios Profesionales Química Estudios Profesionales Libros 6 QR115 F72 1993 67730 29/01/2024 1 Libros 07/12/2023     07/12/2023
    Clasificación de la Biblioteca del Congreso     General Química Estudios Profesionales Química Estudios Profesionales Libros 5 QR115 F72 1993 67731 14/03/2018 1 Libros        
    Clasificación de la Biblioteca del Congreso     General Química Estudios Profesionales Química Estudios Profesionales Libros 3 QR115 F72 1993 68954 14/03/2018 1 Libros        
    Clasificación de la Biblioteca del Congreso     General Química Estudios Profesionales Química Estudios Profesionales Libros 2 QR115 F72 1993 68955 14/03/2018 1 Libros        
    Clasificación de la Biblioteca del Congreso     General Química Estudios Profesionales Química Estudios Profesionales Libros 9 QR115 F72 1993 68956 14/03/2018 1 Libros        
    Clasificación de la Biblioteca del Congreso     General Química Estudios Profesionales Química Estudios Profesionales Libros 33 QR115 F72 1993 74632 14/03/2018 1 Libros        
    Clasificación de la Biblioteca del Congreso     General Química Estudios Profesionales Química Estudios Profesionales Libros 13 QR115 F72 1993 74633 14/03/2018 1 Libros        
    Clasificación de la Biblioteca del Congreso     General Química Estudios Profesionales Química Estudios Profesionales Libros 25 QR115 F72 1993 74634 14/03/2018 1 Libros        
    Clasificación de la Biblioteca del Congreso     General Química Estudios Profesionales Química Estudios Profesionales Libros 28 QR115 F72 1993 77799 14/03/2018 1 Libros        
    Clasificación de la Biblioteca del Congreso     General Química Estudios Profesionales Química Estudios Profesionales Libros 21 QR115 F72 1993 77800 14/03/2018 1 Libros        
    Clasificación de la Biblioteca del Congreso     General Química Estudios Profesionales Química Estudios Profesionales Libros 26 QR115 F72 1993 77801 14/03/2018 1 Libros        
    Clasificación de la Biblioteca del Congreso     General Química Estudios Profesionales Química Estudios Profesionales Libros 9 QR115 F72 1993 2782 14/03/2018 1 Libros        
    Clasificación de la Biblioteca del Congreso     General Química Estudios Profesionales Química Estudios Profesionales Libros 5 QR115 F72 1993 80522 14/03/2018 1 Libros        
    Clasificación de la Biblioteca del Congreso     General Química Estudios Profesionales Química Estudios Profesionales Libros 3 QR115 F72 1993 80523 14/03/2018 1 Libros