Detalles MARC
| 000 -CABECERA |
|---|
| campo de control de longitud fija |
01049nam a2200265zi 4500 |
| 005 - FECHA Y HORA DE LA ÚLTIMA TRANSACCIÓN |
|---|
| campo de control |
20200314100404.0 |
| 008 - DATOS DE LONGITUD FIJA--INFORMACIÓN GENERAL |
|---|
| campo de control de longitud fija |
970106s1990 a 000 0 eng |
| 020 ## - NÚMERO INTERNACIONAL ESTÁNDAR DEL LIBRO |
|---|
| Número Internacional Estándar del Libro |
1851664386 |
| 035 ## - NÚMERO DE CONTROL DEL SISTEMA |
|---|
| Número de control de sistema |
MX001000613527 |
| 050 ## - SIGNATURA TOPOGRÁFICA DE LA BIBLIOTECA DEL CONGRESO |
|---|
| Número de clasificación |
TP368 |
| Número de documento/Ítem |
F657 |
| 245 00 - MENCIÓN DE TÍTULO |
|---|
| Título |
Foods for the '90s / |
| Mención de responsabilidad, etc. |
Ed. by g.g. birch, g. Campbell-platt, and m.g. lindley |
| 246 30 - FORMA VARIANTE DE TÍTULO |
|---|
| Título propio/Titulo breve |
Foods for the nineties |
| 264 #1 - PRODUCCIÓN, PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, FABRICACIÓN Y COPYRIGHT |
|---|
| Producción, publicación, distribución, fabricación y copyright |
London : |
| Nombre del de productor, editor, distribuidor, fabricante |
Elsevier applied science, |
| Fecha de producción, publicación, distribución, fabricación o copyright |
c1990 |
| 300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA |
|---|
| Extensión |
xii, 250 páginas |
| 336 ## - TIPO DE CONTENIDO |
|---|
| Término de tipo de contenido |
texto |
| Fuente |
rdacontent |
| 337 ## - TIPO DE MEDIO |
|---|
| Nombre/término del tipo de medio |
sin medio |
| Fuente |
rdamedia |
| 338 ## - TIPO DE SOPORTE |
|---|
| Nombre/término del tipo de soporte |
volumen |
| Fuente |
rdacarrier |
| 500 ## - NOTA GENERAL |
|---|
| Nota general |
Documentos para un symposium organizado bajo el patrocinio de el department of food science and technology, university of reading, 3-5 abril 1989 |
| 650 ## - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA |
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| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada |
Industria alimentaria |
| Subdivisión de forma |
Congresos |
| 700 1# - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL--NOMBRE DE PERSONA |
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| Nombre de persona |
Birch, G. G. |
| Forma completa/desarrollada del nombre |
(Gordon Gerard), |
| Término indicativo de función/relación |
editor |
| 700 ## - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL--NOMBRE DE PERSONA |
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| Nombre de persona |
Campbell-Platt, Geoffrey, |
| Término indicativo de función/relación |
editor |
| 700 ## - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL--NOMBRE DE PERSONA |
|---|
| Nombre de persona |
Lindley, M. G. |
| Término indicativo de función/relación |
editor |
| 710 ## - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL--NOMBRE DE ENTIDAD CORPORATIVA |
|---|
| Nombre de entidad corporativa o nombre de jurisdicción como elemento de entrada |
National College Of Food Technology. |
| Unidad subordinada |
Departament Of Food Science And Technology |
