Universidad Nacional Autónoma de México
Facultad de Química
Catálogo de la Biblioteca de Estudios Profesionales

Quimica de los alimentos / (Registro nro. 7033)

Detalles MARC
000 -CABECERA
campo de control de longitud fija 00676nam a2200229zi 4500
005 - FECHA Y HORA DE LA ÚLTIMA TRANSACCIÓN
campo de control 20200314100404.0
008 - DATOS DE LONGITUD FIJA--INFORMACIÓN GENERAL
campo de control de longitud fija 060829s1993 mx 000 0 spa d
020 ## - NÚMERO INTERNACIONAL ESTÁNDAR DEL LIBRO
Número Internacional Estándar del Libro 8420007331
035 ## - NÚMERO DE CONTROL DEL SISTEMA
Número de control de sistema MX001000614253
050 ## - SIGNATURA TOPOGRÁFICA DE LA BIBLIOTECA DEL CONGRESO
Número de clasificación TX545
Número de documento/Ítem F46
130 0# - ENTRADA PRINCIPAL--TÍTULO UNIFORME
Título uniforme Food chemistry.
Lenguaje de la obra Español
245 00 - MENCIÓN DE TÍTULO
Título Quimica de los alimentos /
Mención de responsabilidad, etc. Owen r. fennema
264 #1 - PRODUCCIÓN, PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, FABRICACIÓN Y COPYRIGHT
Producción, publicación, distribución, fabricación y copyright Zaragoza, España :
Nombre del de productor, editor, distribuidor, fabricante Acribia,
Fecha de producción, publicación, distribución, fabricación o copyright 1993
300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA
Extensión 1095 páginas
336 ## - TIPO DE CONTENIDO
Término de tipo de contenido texto
Fuente rdacontent
337 ## - TIPO DE MEDIO
Nombre/término del tipo de medio sin medio
Fuente rdamedia
338 ## - TIPO DE SOPORTE
Nombre/término del tipo de soporte volumen
Fuente rdacarrier
500 ## - NOTA GENERAL
Nota general Traduccion de: food chemistry
650 ## - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA
Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada Alimentos
Subdivisión general Análisis
650 ## - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA
Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada Alimentos
Subdivisión general Composición
Existencias
Estado de retiro Estado de pérdida Fuente del sistema de clasificación o colocación Estado dañado No para préstamo Código de colección Localización permanente Ubicación/localización actual Ubicación en estantería Total de préstamos Signatura topográfica completa Código de barras Fecha visto por última vez Número de copia Tipo de ítem Koha Fecha del último préstamo Fecha de adquisición Renovaciones totales
    Clasificación de la Biblioteca del Congreso     General Química Estudios Profesionales Química Estudios Profesionales Libros 171 TX545 F46 68078 14/03/2018 1 Libros      
    Clasificación de la Biblioteca del Congreso     General Química Estudios Profesionales Química Estudios Profesionales Libros 132 TX545 F46 68080 14/03/2018 1 Libros      
    Clasificación de la Biblioteca del Congreso     General Química Estudios Profesionales Química Estudios Profesionales Libros 148 TX545 F46 68081 14/03/2018 1 Libros      
    Clasificación de la Biblioteca del Congreso     General Química Estudios Profesionales Química Estudios Profesionales Libros 180 TX545 F46 68082 14/03/2018 1 Libros      
    Clasificación de la Biblioteca del Congreso     General Química Estudios Profesionales Química Estudios Profesionales Libros 175 TX545 F46 68084 02/12/2022 1 Libros 29/11/2022    
    Clasificación de la Biblioteca del Congreso     General Química Estudios Profesionales Química Estudios Profesionales Libros 124 TX545 F46 68087 07/02/2023 1 Libros 03/02/2023    
    Clasificación de la Biblioteca del Congreso     General Química Estudios Profesionales Química Estudios Profesionales Libros 105 TX545 F46 68088 14/03/2018 1 Libros      
    Clasificación de la Biblioteca del Congreso     General Química Estudios Profesionales Química Estudios Profesionales Libros 112 TX545 F46 48281 18/04/2024 1 Libros 09/04/2024 09/04/2024  
    Clasificación de la Biblioteca del Congreso     General Química Estudios Profesionales Química Estudios Profesionales Libros 165 TX545 F46 68090 14/03/2018 1 Libros      
    Clasificación de la Biblioteca del Congreso     General Química Estudios Profesionales Química Estudios Profesionales Libros 155 TX545 F46 48283 14/03/2018 1 Libros      
    Clasificación de la Biblioteca del Congreso     General Química Estudios Profesionales Química Estudios Profesionales Libros 106 TX545 F46 68096 23/08/2023 1 Libros 17/08/2023 17/08/2023  
    Clasificación de la Biblioteca del Congreso     General Química Estudios Profesionales Química Estudios Profesionales Libros 97 TX545 F46 68275 14/03/2018 1 Libros      
    Clasificación de la Biblioteca del Congreso     General Química Estudios Profesionales Química Estudios Profesionales Libros 146 TX545 F46 68276 28/11/2022 1 Libros 16/11/2022   1
    Clasificación de la Biblioteca del Congreso     General Química Estudios Profesionales Química Estudios Profesionales Libros 166 TX545 F46 68278 14/03/2018 1 Libros      
    Clasificación de la Biblioteca del Congreso     General Química Estudios Profesionales Química Estudios Profesionales Libros 187 TX545 F46 68092 29/08/2022 1 Libros 22/08/2022    
    Clasificación de la Biblioteca del Congreso     General Química Estudios Profesionales Química Estudios Profesionales Libros 162 TX545 F46 68093 13/06/2023 1 Libros 01/06/2023    
    Clasificación de la Biblioteca del Congreso     General Química Estudios Profesionales Química Estudios Profesionales Libros 174 TX545 F46 68094 14/03/2018 1 Libros