Detalles MARC
000 -CABECERA |
campo de control de longitud fija |
00971nam a2200289zi 4500 |
005 - FECHA Y HORA DE LA ÚLTIMA TRANSACCIÓN |
campo de control |
20200314100435.0 |
008 - DATOS DE LONGITUD FIJA--INFORMACIÓN GENERAL |
campo de control de longitud fija |
980907s1992 nyua b 001 0 eng |
020 ## - NÚMERO INTERNACIONAL ESTÁNDAR DEL LIBRO |
Número Internacional Estándar del Libro |
0824785428 (papel libre de acido) |
035 ## - NÚMERO DE CONTROL DEL SISTEMA |
Número de control de sistema |
MX001000800564 |
040 ## - FUENTE DE LA CATALOGACIÓN |
Centro catalogador/agencia de origen |
DLC |
Centro/agencia transcriptor |
DLC |
Centro/agencia modificador |
DLC |
041 ## - CÓDIGO DE LENGUA |
Código de lengua del texto/banda sonora o título independiente |
ENG |
050 00 - SIGNATURA TOPOGRÁFICA DE LA BIBLIOTECA DEL CONGRESO |
Número de clasificación |
TP370.5 |
Número de documento/Ítem |
F665 |
082 00 - NÚMERO DE LA CLASIFICACIÓN DECIMAL DEWEY |
Número de clasificación |
664/.024 |
Número de edición |
20 |
245 00 - MENCIÓN DE TÍTULO |
Título |
Food extrusion science and technology / |
Mención de responsabilidad, etc. |
ed. by Jozef L. Kokini, Chi-Tang Ho, Mukund V. Karwe |
264 #1 - PRODUCCIÓN, PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, FABRICACIÓN Y COPYRIGHT |
Producción, publicación, distribución, fabricación y copyright |
New York : |
Nombre del de productor, editor, distribuidor, fabricante |
M. Dekker, |
Fecha de producción, publicación, distribución, fabricación o copyright |
c1992 |
300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA |
Extensión |
xiv, 740 páginas : |
Otras características físicas |
ilustraciones ; |
336 ## - TIPO DE CONTENIDO |
Término de tipo de contenido |
texto |
Fuente |
rdacontent |
337 ## - TIPO DE MEDIO |
Nombre/término del tipo de medio |
sin medio |
Fuente |
rdamedia |
338 ## - TIPO DE SOPORTE |
Nombre/término del tipo de soporte |
volumen |
Fuente |
rdacarrier |
490 0# - MENCIÓN DE SERIE |
Mención de serie |
Food science and technology ; |
Designación de volumen o secuencia |
49 |
504 ## - NOTA DE BIBLIOGRAFÍA, ETC. |
Nota de bibliografía, etc. |
Incluye referencias bibliograficas e indices. |
650 #0 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA |
Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada |
Alimentos |
Subdivisión general |
Extrusión |
700 10 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL--NOMBRE DE PERSONA |
Nombre de persona |
Kokini, Jozef L., |
Término indicativo de función/relación |
editor |
700 10 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL--NOMBRE DE PERSONA |
Nombre de persona |
Ho, Chi-Tang, |
Fechas asociadas al nombre |
1944- |
Término indicativo de función/relación |
editor |
700 10 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL--NOMBRE DE PERSONA |
Nombre de persona |
Karwe, Mukund V., |
Fechas asociadas al nombre |
1958- , |
Término indicativo de función/relación |
editor |