Imagen de Amazon.com
Tecnologia de los productos lacteos / ed. a cargo de Ralph Early ; tr. Rosa Ma. Oria Almudi
Tipo de material:
TextoIdioma: SPA Editor: Zaragoza, España : Acribia, c2000Descripción: 459 páginas : ilustracionesTipo de contenido: texto Tipo de medio: sin medio Tipo de portador: volumenISBN: 8420009156Títulos uniformes: The technology of dairy products. Español Tema(s): Procesamiento de productos lácteos | Productos lácteosClasificación LoC:SF250.5 | T4318
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Clasificación | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
Libros
|
Química Estudios Profesionales Libros | General | SF250.5 T4318 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 1 | Disponible | 74276 | |
|
Libros
|
Química Estudios Profesionales Libros | General | SF250.5 T4318 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 1 | Disponible | 74277 |
Navegando Química Estudios Profesionales Estantes, Ubicación: Libros, Código de colección: General Cerrar el navegador de estanterías (Oculta el navegador de estanterías)
|
|
|
|
|
|
|
||
| SF250.5 T43 The technology of dairy products / | SF250.5 T43 The technology of dairy products / | SF250.5 T4318 Tecnologia de los productos lacteos / | SF250.5 T4318 Tecnologia de los productos lacteos / | SF250.5 W3618 Principios de la tecnologia de lacteos | SF250.5 W3618 Principios de la tecnologia de lacteos | SF251 A52 Ciencia de la leche Principios de tecnica lechera. |
Traduccion de :The technology of dairy products
No hay comentarios en este titulo.