Embutidos : Elaboracion y defectos / traducido del aleman por Jaime esain escobe.
Tipo de material:
TextoEditor: Zaragoza : Acribia, 1971Descripción: 136 páginasTipo de contenido: texto Tipo de medio: sin medio Tipo de portador: volumenTema(s): Control de carnes | Productos refrigeradosClasificación LoC:TS1950 | C66
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Clasificación | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libros
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Química Estudios Profesionales Libros | General | TS1950 C66 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 1 | Disponible | 41078 | |
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Libros
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Química Estudios Profesionales Libros | General | TS1950 C66 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 1 | Disponible | 41079 |
Navegando Química Estudios Profesionales Estantes, Ubicación: Libros, Código de colección: General Cerrar el navegador de estanterías (Oculta el navegador de estanterías)
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| TS195 R63 1997 Manual de ingenieria y diseño en envase y embalaje para la industria de los alimentos, farmaceutica, quimica y de cosmeticos | TS195 R63 1997 Manual de ingenieria y diseño en envase y embalaje para la industria de los alimentos, farmaceutica, quimica y de cosmeticos | TS195.4 O76 2006 Manual de diseño de envases : | TS1950 C66 Embutidos : | TS1950 C66 Embutidos : | TS1955 C367 Tecnologia de la carne y de los productos carnicos / | TS1955 M33 Tecnologia de los subproductos carnicos / |
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