Introduccion a la lactologia / Patrick Francis Keating, Homero Gaona Rodriguez
Tipo de material: TextoIdioma: SPA Editor: México, D.F. : Limusa : Noriega, c1999Edición: 2a edDescripción: 316 páginas : ilustracionesTipo de contenido: texto Tipo de medio: sin medio Tipo de portador: volumenISBN: 968-18-5394-6Tema(s): Industria lechera | Leche -- Análisis | Productos lácteos -- AnálisisClasificación LoC:SF251 | K42 1999Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Clasificación | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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