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Tecnologia de productos avicolas / George J. Mountney, Carmen R. Parkhurst
Tipo de material:
TextoIdioma: SPA Editor: Zaragoza : Acribia, deposito legal 2001Descripción: 447 páginas : ilustracionesTipo de contenido: texto Tipo de medio: sin medio Tipo de portador: volumenISBN: 84-200-0945-8Títulos uniformes: Poultry products technology. Español Tema(s): Procesamiento de aves de corralClasificación LoC:TS1968 | M6718
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Clasificación | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libros
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Química Estudios Profesionales Libros | General | TS1968 M6718 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 1 | Disponible | 74155 | |
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Química Estudios Profesionales | General | TS1968 M6718 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 1 | Disponible | 95201 | |
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Química Estudios Profesionales Libros | General | TS1968 M6718 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 1 | Disponible | 96706 |
Navegando Química Estudios Profesionales Estantes, Ubicación: Libros, Código de colección: General Cerrar el navegador de estanterías (Oculta el navegador de estanterías)
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| TS1963 O35 Sausage and processed meat formulations | TS1963 O35 Sausage and processed meat formulations | TS1968 E44 Egg and poultry-meat processing / | TS1968 M6718 Tecnologia de productos avicolas | TS1968 M6718 Tecnologia de productos avicolas | TS1968 P68 Poultry meat science / | TS1968 P6818 Ciencia de la carne de ave / |
Traduccion de: Poultry products technology
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