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Food additives / ed. by A. Larry Branen ... [y otros.]
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TextoIdioma: SPA Editor: New York : M. Dekker, c2002Edición: 2nd ed. rev. and expandedDescripción: 938 páginas : ilustracionesTipo de contenido: texto Tipo de medio: sin medio Tipo de portador: volumenISBN: 0824793439Tema(s): Aditivos para alimentosClasificación LoC:TX553.A3 | F66 2002
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Clasificación | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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