Universidad Nacional Autónoma de México
Facultad de Química
Catálogo de la Biblioteca de Estudios Profesionales

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Lipid biotechnology / edited by Tsung Min Kuo, Harold W. Gardner

Colaborador(es): Kuo, Tsung Min, 1942- [editor] | Gardner, Harold W, 1935- [editor]Tipo de material: TextoTextoIdioma: ENG Editor: New York : M. Dekker, c2002Descripción: xiii, 716 páginas : ilustracionesTipo de contenido: texto Tipo de medio: sin medio Tipo de portador: volumenISBN: 0824706196 (papel alcalino)Tema(s): Lípidos -- Biotecnología | Lípidos -- SíntesisClasificación CDD: 660.6/3 Clasificación LoC:TP248.65L57 | L56
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