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Guia para la elaboracion de un plan de limpieza y desinfeccion : de aplicacion en empresas del sector alimentario / Critt Hyginov, Groupe de travail Nettoyage et Desinfection ; traduccion de Susana Lacuna Omeñaca
Tipo de material:
TextoIdioma: SPA Editor: Zaragoza : Acribia, 2001Descripción: 54 páginas : ilustracionesTipo de contenido: texto Tipo de medio: sin medio Tipo de portador: volumenISBN: 8420009407Títulos uniformes: Guide pour l'elaboration d' un plan de nettoyage et desinfection : a l'usage des entreprises du secteur alimentaire. Español Tema(s): Industria alimentaria -- Control de calidad | Industria alimentaria -- Aspectos sanitariosClasificación LoC:TP372.5 | G84718
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Clasificación | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Traduccion de: Guide pour l'elaboration d' un plan de nettoyage et desinfection : a l'usage des entreprises du secteur alimentaire
compra 2013/06/06 172.11
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