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La leche y sus componentes : propiedades quimicas y fisicas / Eckhard Schlimme, Wolfgang Buchheim ; traducido por Pascual Lopez Buesa
Tipo de material:
TextoIdioma: SPA Editor: Zaragoza : Acribia, deposito legal 2002Descripción: ix, 121 páginas : ilustracionesTipo de contenido: texto Tipo de medio: sin medio Tipo de portador: volumenISBN: 842000992XTítulos uniformes: Milch und ihre inhalsstoffe. Español Tema(s): Leche | Leche -- Comercio | Industria lecheraClasificación LoC:SF251 | S4418
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Clasificación | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Química Estudios Profesionales Libros | General | SF251 S4418 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 1 | Disponible | 75444 | |
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Traduccion de: Milch und ihre inhalsstoffe
compra 2013/06/06 151.96
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