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Fats and oils / Clyde E. Stauffer
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TextoIdioma: ENG Series Eagan Press handbook seriesEditor: St. Paul, Minnesota : American Association of Cereal Chemists : c1996Descripción: vi, 149 páginas : ilustracionesTipo de contenido: texto Tipo de medio: sin medio Tipo de portador: volumenISBN: 0913250902 (papel alcalino)Otro título: Fats & oilsTema(s): Aceites y grasas comestiblesClasificación CDD: 664/.3 Clasificación LoC:TP670 | S73
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Clasificación | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libros
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Química Estudios Profesionales Libros | General | TP670 S73 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 1 | Disponible | 77546 | |
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Libros
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Química Estudios Profesionales Libros | General | TP670 S73 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 1 | Disponible | 77543 |
compra 2013/06/06 673.00
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