Universidad Nacional Autónoma de México
Facultad de Química
Catálogo de la Biblioteca de Estudios Profesionales

Imagen de cubierta de Amazon
Imagen de Amazon.com

Cerveza : calidad, higiene y caracteristicas nutricionales / E. Denise Baxter, Paul S. Hughes

Por: Baxter, E. Denise [autor]Colaborador(es): Hughes, Paul S [autor]Tipo de material: TextoTextoIdioma: SPA Editor: Zaragoza, España : Acribia, deposito legal 2003Descripción: 154 páginas : ilustracionesTipo de contenido: texto Tipo de medio: sin medio Tipo de portador: volumenISBN: 8420010219Títulos uniformes: Beer. Español Tema(s): Cerveza | Elaboración de cervezaClasificación LoC:TP577 | B3918
Etiquetas de esta biblioteca: No hay etiquetas de esta biblioteca para este título. Ingresar para agregar etiquetas.
Valoración
    Valoración media: 0.0 (0 votos)
Existencias
Tipo de ítem Biblioteca actual Colección Clasificación Copia número Estado Fecha de vencimiento Código de barras
Libros Libros Química Estudios Profesionales
Libros 		General TP577 B3918 (Navegar estantería(Abre debajo)) 1 Disponible 75481
Libros Libros Química Estudios Profesionales
Libros 		General TP577 B3918 (Navegar estantería(Abre debajo)) 1 Disponible 75482

Traduccion de: Beer : quality, safety and nutritional aspects

No hay comentarios en este titulo.

para colocar un comentario.