Internet, trazabilidad y seguridad alimentaria / coordinador de la edición Julián Briz
Tipo de material: TextoEditor: Madrid : México : Mundi-Prensa, 2003Descripción: 494 páginas : ilustracionesTipo de contenido: texto Tipo de medio: sin medio Tipo de portador: volumenISBN: 8484761401Tema(s): Calidad de los alimentos | Alimentos -- Etiquetado | Alimentos -- Medidas de seguridad | InternetClasificación LoC:TP372.5 | I575Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Clasificación | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libros | Química Estudios Profesionales Libros | General | TP372.5 I575 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 1 | Disponible | 86805 |
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compra 2013/06/06 488.15
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