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Bases científicas y tecnológicas de la enología / Guillaume Girard ; traducción realizada por Concepción Vecino Soto
Tipo de material:
TextoIdioma: Español Lenguaje original: Francés Editor: Zaragoza : Acribia, c2004Descripción: xv, 238 páginas : ilustracionesTipo de contenido: texto Tipo de medio: sin medio Tipo de portador: volumenISBN: 842001026XTítulos uniformes: Bases scientifiques et technologiques de l'oenologie. Español Tema(s): ViniculturaClasificación LoC:TP548 | G56418
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Clasificación | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libros
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Química Estudios Profesionales Libros | General | TP548 G56418 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 1 | Disponible | 76107 | |
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Química Estudios Profesionales Libros | General | TP548 G56418 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 1 | Disponible | 76108 | |
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Navegando Química Estudios Profesionales Estantes, Ubicación: Libros, Código de colección: General Cerrar el navegador de estanterías (Oculta el navegador de estanterías)
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| TP548 A77 Arte de hacer y conservar el vino | TP548 C37 La quimica del vino | TP548 G56418 Bases científicas y tecnológicas de la enología / | TP548 G56418 Bases científicas y tecnológicas de la enología / | TP548 G56418 Bases científicas y tecnológicas de la enología / | TP548 G56418 Bases científicas y tecnológicas de la enología / | TP548 H3513 2005 Handbook of enology |
Traducción de: Bases scientifiques et technologiques de l'oenologie
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