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Industrias de cereales y derivados / María Jesús Callejo González ; colaboran Guillermo Rodríguez Badiola, Manuel Gil González
Tipo de material:
TextoSeries Colección Tecnología de alimentosEditor: Madrid : Antonio Madrid Vicente : Mundi Prensa, 2002Descripción: 337 páginas : ilustracionesTipo de contenido: texto Tipo de medio: sin medio Tipo de portador: volumenISBN: 8489922632 (A. Madrid Vicente); 8484760243 (Mundi-Prensa)Tema(s): Industria de los productos de cereal | Granos | Granos -- Comercio | Cereales como alimento | GranosClasificación LoC:HD9056.A2 | C35
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Clasificación | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libros
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Química Estudios Profesionales Libros | General | HD9056.A2 C35 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 1 | Disponible | 77043 | |
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Química Estudios Profesionales Libros | General | HD9056.A2 C35 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 1 | Disponible | 77044 |
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