Fabricación de embutidos : principios y práctica / Effiong Essien
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Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Clasificación | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Química Estudios Profesionales Libros | General | TS1974.S3 E7718 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 1 | Disponible | 76798 | |
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Química Estudios Profesionales Libros | General | TS1974.S3 E7718 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 1 | Disponible | 76800 | |
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Química Estudios Profesionales Libros | General | TS1974.S3 E7718 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 1 | Disponible | 76799 |
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TS1974.53 E44 Tripas artificiales : | TS1974.S3 E77 Sausage manufacture : | TS1974.S3 E7718 Fabricación de embutidos : | TS1974.S3 E7718 Fabricación de embutidos : | TS1974.S3 E7718 Fabricación de embutidos : | TS1975 B7418 Higiene e inspeccion de carne de aves | TS1975 B7418 Higiene e inspeccion de carne de aves |
Traducción de: Sausage manufacture : principles and practice
compra 2013/06/06 182.21
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