Tabla de composición de alimentos / José Mataix Verdú, ed.
Tipo de material: TextoEditor: Granada : Universidad de Granada, Instituto de Nutricion y Tecnología de Alimentos, 2003Edición: 4a. ed., corr. y aumDescripción: 555 páginasTipo de contenido: texto Tipo de medio: sin medio Tipo de portador: volumenISBN: 8433830503Tema(s): Alimentos -- Composición -- TablasClasificación LoC:TX551 | T34 2003Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Clasificación | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libros | Química Estudios Profesionales Libros | General | TX551 T34 2003 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 1 | Disponible | 76987 |
Navegando Química Estudios Profesionales Estantes, Ubicación: Libros, Código de colección: General Cerrar el navegador de estanterías (Oculta el navegador de estanterías)
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