Imagen de Amazon.com
Engineering properties of foods / [ed. by] M. A. Rao, Syed S. H. Rizvi, Ashim K. Datta
Tipo de material:
TextoSeries Food science and technology ; 142Editor: Boca Raton : Taylor & Francis, c2005Edición: 3rd edDescripción: 738 páginas : ilustracionesTipo de contenido: texto Tipo de medio: sin medio Tipo de portador: volumenISBN: 0824753283 (papel alcalino)Tema(s): Alimentos -- Análisis | Industria alimentariaClasificación LoC:TP372.5 | E54 2005
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Clasificación | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
Libros
|
Química Estudios Profesionales Libros | General | TP372.5 E54 2005 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 1 | Disponible | 82701 | |
|
Libros
|
Química Estudios Profesionales Libros | General | TP372.5 E54 2005 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 1 | Disponible | 82702 | |
|
Libros
|
Química Estudios Profesionales Libros | General | TP372.5 E54 2005 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 1 | Disponible | 77091 | |
|
Libros
|
Química Estudios Profesionales Libros | General | TP372.5 E54 2005 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 1 | Disponible | 87375 | |
|
Libros
|
Química Estudios Profesionales Libros | General | TP372.5 E54 2005 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 1 | Disponible | 87376 | |
|
Libros
|
Química Estudios Profesionales Libros | General | TP372.5 E54 2005 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 1 | Disponible | 87377 | |
|
Libros
|
Química Estudios Profesionales Libros | General | TP372.5 E54 2005 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 1 | Disponible | 87378 | |
|
Libros
|
Química Estudios Profesionales Libros | General | TP372.5 E54 2005 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 1 | Disponible | 87379 | |
|
Libros
|
Química Estudios Profesionales Libros | General | TP372.5 E54 2005 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 1 | Disponible | 87380 | |
|
Libros
|
Química Estudios Profesionales Libros | General | TP372.5 E54 2005 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 1 | Disponible | 87381 | |
|
Libros
|
Química Estudios Profesionales Libros | General | TP372.5 E54 2005 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 1 | Disponible | 87382 | |
|
Libros
|
Química Estudios Profesionales Libros | General | TP372.5 E54 2005 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 1 | Disponible | 87383 | |
|
Libros
|
Química Estudios Profesionales Libros | General | TP372.5 E54 2005 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 1 | Disponible | 87384 |
No hay comentarios en este titulo.