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Sugar confectionery manufacture / ed. by E. B. Jackson
Tipo de material:
TextoEditor: Gaithersburg, Maryland : Aspen, 1999Edición: 2nd edDescripción: 400 páginasTipo de contenido: texto Tipo de medio: sin medio Tipo de portador: volumenISBN: 0834212978Tema(s): ConfiteríaClasificación LoC:TX783 | S84 1999
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Clasificación | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libros
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Química Estudios Profesionales Libros | General | TX783 S84 1999 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 1 | Disponible | 77141 |
Navegando Química Estudios Profesionales Estantes, Ubicación: Libros, Código de colección: General Cerrar el navegador de estanterías (Oculta el navegador de estanterías)
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| TX783 S48 Laboratorio de confitería | TX783 S48 Laboratorio de confitería | TX783 S84 Sugar confectionery manufacture / | TX783 S84 1999 Sugar confectionery manufacture / | TX783 W65 Refined tastes | TX783 W65 Refined tastes | TX783 W65 Refined tastes |
compra 2013/06/06 2520.00
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