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Handbook of carbohydrate engineering / edited by Kevin J. Yarema
Tipo de material:
TextoEditor: Boca Raton, Florida : CRC Press/Taylor & Francis, 2005Descripción: xxiii, 904 páginas : ilustracionesTipo de contenido: texto Tipo de medio: sin medio Tipo de portador: volumenISBN: 1574444727 (papel alcalino)Tema(s): Carbohidratos -- Biotecnología -- Manuales, etc | Carbohidratos -- Investigación -- Metodología -- Manuales, etcClasificación CDD: 660.6/3 Clasificación LoC:TP248.65P64 | H35
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Clasificación | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libros
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Química Estudios Profesionales Libros | General | TP248.65P64 H35 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 1 | Disponible | 91415 |
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