Universidad Nacional Autónoma de México
Facultad de Química
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Food study manual / Helen Charley

Por: Charley, Helen [autor]Tipo de material: TextoTextoEditor: New York : J. Wiley & Sons, c1982Edición: 3rd edDescripción: 350 páginas : ilustracionesTipo de contenido: texto Tipo de medio: sin medio Tipo de portador: volumenISBN: 0471061603Tema(s): Cocina -- Manuales de laboratorioClasificación LoC:TX663 | C43 1982
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General TX663 C43 1982 (Navegar estantería(Abre debajo)) 1 Disponible 89280

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