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APPCC avanzado : guía para la aplicación de un Sistema de Peligros y Puntos de Control Crítico en una empresa alimentaria / Victoria de las Cuevas Insua
Tipo de material:
TextoEditor: Vigo : Ideaspropias, c2006Descripción: 174 páginas : ilustracionesTipo de contenido: texto Tipo de medio: sin medio Tipo de portador: volumenISBN: 8498390117; 9788498390117Tema(s): Industria alimentaria -- Medidas de seguridad -- ManualesClasificación LoC:TP373.5 | C84
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Clasificación | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libros
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Química Estudios Profesionales Libros | General | TP373.5 C84 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 1 | Disponible | 80509 | |
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Libros
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Química Estudios Profesionales Libros | General | TP373.5 C84 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 1 | Disponible | 80510 |
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