Imagen de Amazon.com
Edible nanostructures : a bottom-up approach / edited by Alejandro G. Marangoni, David Pink
Tipo de material:
TextoEditor: Cambridge, UK : Royal Society of Chemistry, [2015]Fecha de copyright: ©2015Descripción: xiii, 313 páginas : ilustraciones (algunas a color)Tipo de contenido: texto Tipo de medio: sin medio Tipo de portador: volumenISBN: 9781849738958 (impreso); 1849738955 (impreso)Tema(s): Alimentos -- Análisis | Alimentos -- Biotecnología | Materiales nanoestructurados | Química supramolecularClasificación CDD: 664/.07 Clasificación LoC:TX541 | E353
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Clasificación | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
Libros
|
Química Estudios Profesionales Libros | General | TX541 E353 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 1 | Disponible | 90588 |
No hay comentarios en este titulo.