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Practical analysis of flavor and fragrance materials / edited by Kevin Goodner and Russell Rousseff
Tipo de material:
TextoEditor: West Sussex, United Kingdom : John Wiley & Sons ; Blackwell Publishing, [2011]Descripción: xv, 228 páginas : ilustracionesTipo de contenido: texto Tipo de medio: sin medio Tipo de portador: volumenISBN: 9781405139168Tema(s): Sabor -- Análisis | Condimentos -- Análisis | Sabor -- BiotecnologíaClasificación CDD: 664/.07 Clasificación LoC:TP418 | P73
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Clasificación | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libros
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Química Estudios Profesionales | General | TP418 P73 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 1 | Disponible | 95236 | |
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Libros
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Química Estudios Profesionales | General | TP418 P73 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 1 | Disponible | 95401 |
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