Basic food chemistry.
Tipo de material:
TextoEditor: Westport, conn : Avi, 1975Descripción: 430 páginasTipo de contenido: texto Tipo de medio: sin medio Tipo de portador: volumenTema(s): Alimentos | Alimentos -- ComposiciónClasificación LoC:TX354 | L43
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Clasificación | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Química Estudios Profesionales Libros | General | TX354 L43 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 1 | Disponible | 31467 | |
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Química Estudios Profesionales Libros | General | TX354 L43 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 1 | Disponible | 31468 | |
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Química Estudios Profesionales Libros | General | TX354 L43 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 1 | Disponible | 31469 |
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| TX354 F68 1977 Food science : | TX354 I22 1981 Nutricion | TX354 I22 1981 Nutricion | TX354 L43 Basic food chemistry. | TX354 L43 Basic food chemistry. | TX354 L43 Basic food chemistry. | TX354 M391 1998 Food fundamentals / |
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