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Novel foods and edible insects in the European Union : an interdisciplinary analysis / Lucia Scaffardi, Giulia Formici, editors

TextoSeries Open accessEditor: Cham, Switzerland : Springer, [2022]Descripción: xii, 169 páginasTipo de contenido: texto Tipo de medio: sin medio Tipo de portador: volumenISBN: 9783031134937Tema(s): Legislación alimentaria -- Países de la Unión Europea | Insectos comestibles -- Países de la Unión EuropeaClasificación LoC:KJE6778 | N89

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Libros	Química Estudios Profesionales Libros	General	KJE6778 N89 (Navegar estantería(Abre debajo))	1	Disponible		97081

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