Elsevier's dictionary of food science and technology in four languages : English, french, spanish, german : With an index of latin names / Compiled by Ian Douglas morton and chloe morton
Tipo de material: TextoEditor: Amsterdam : Elsevier Scientific, 1977Descripción: 207 páginasTipo de contenido: texto Tipo de medio: sin medio Tipo de portador: volumenISBN: 0444415599Tema(s): Industria alimentaria -- DiccionariosClasificación LoC:TP370 | E54Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Clasificación | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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