Tecnicas de laboratorio para el analisis de alimentos / D. pearson ; traducido del ingles por c. Romero, j. l. Miranda y j. l. suso
Tipo de material: TextoEditor: Zaragoza, espana : Acribia, 1976Descripción: 331 páginasTipo de contenido: texto Tipo de medio: sin medio Tipo de portador: volumenISBN: 842000006xTema(s): Alimentos -- Análisis -- Manuales de laboratorioClasificación LoC:TP372.5 | P43Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Clasificación | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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