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Antimicrobial food additives : characteristics, uses, effects / Erich Luck ; translated from the German by Grant F. Edwards
Tipo de material:
TextoEditor: Berlin : Springer Verlag, 1980Descripción: 280 páginasTipo de contenido: texto Tipo de medio: sin medio Tipo de portador: volumenISBN: 0387100563Tema(s): Aditivos para alimentos | Conservación de alimentosClasificación LoC:TP371.2 | L84
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Clasificación | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libros
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Química Estudios Profesionales Libros | General | TP371.2 L84 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 1 | Disponible | 32467 |
Navegando Química Estudios Profesionales Estantes, Ubicación: Libros, Código de colección: General Cerrar el navegador de estanterías (Oculta el navegador de estanterías)
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