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Quality in stored and processed vegetables and fruit : Proceedings of a symposium held at long ashton research station university of bristol 8-12 april 1979 / Edited by p. w. goodenough and r. k. atkin
Tipo de material:
TextoEditor: London : Academic, 1981Descripción: 398 páginasTipo de contenido: texto Tipo de medio: sin medio Tipo de portador: volumenISBN: 0122897404Tema(s): Frutas -- Almacenamiento | Hortalizas -- Almacenamiento | Alimentos enlatados -- Congresos | Hortalizas -- CongresosClasificación LoC:TP368 | G65
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Clasificación | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libros
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Química Estudios Profesionales Libros | General | TP368 G65 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 1 | Disponible | 33908 |
A la cabeza del titulo: "seventh long ashton symposium 1979"
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