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Proceedings of the fifth international congress of food science and technology / Edited by hideo chiba... y otros.
Tipo de material:
TextoSeries Developments in food science ; 2Editor: Tokyo : Kodansha, 1979Descripción: 436 páginasTipo de contenido: texto Tipo de medio: sin medio Tipo de portador: volumenISBN: 0444997709Tema(s): Alimentos -- Congresos | Abastecimiento de alimentos -- Congresos | Industria alimentaria -- CongresosClasificación LoC:TX345 | I57 1978
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Clasificación | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libros
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Química Estudios Profesionales Libros | General | TX345 I57 1978 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 1 | Disponible | 32837 |
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