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Nutrition and food Science : present Knowledge and utilization : proceedings of the eleventh International Congress on Nutrition, organized by the Brazilian Nutrition Society, held in Rio de Janeiro, Brazil, August 27-September 1, 1978 / edited byWalter Santos... y otros.
Tipo de material:
TextoEditor: New York : Plenum, c1980Descripción: 3 volúmenesTipo de contenido: texto Tipo de medio: sin medio Tipo de portador: volumenISBN: 0306403420; 0-306-40343-9; 0-306-40344-7Tema(s): Ayuda alimentaria -- Congresos | Política nutricional -- Congresos | Abastecimiento de alimentos -- CongresosClasificación LoC:TX359 | I57 1978
Contenidos:
Contenido: V. 1. Food and nutrition programs and policies.--V. 2. Nutrition education and food science and technology.--V. 3. Nutritional biochemistry and pathology
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Clasificación | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libros
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Química Estudios Profesionales Libros | General | TX359 I57 1978 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 1 | Disponible | 94099 | |
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Libros
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Química Estudios Profesionales Libros | General | TX359 I57 1978 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 1 | Disponible | 32071 | |
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Libros
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Química Estudios Profesionales Libros | General | TX359 I57 1978 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 1 | Disponible | 32072 |
Contenido: V. 1. Food and nutrition programs and policies.--V. 2. Nutrition education and food science and technology.--V. 3. Nutritional biochemistry and pathology
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