Las operaciones de la ingenieria de los alimentos / J. g. brennan... [y otros,] ; con prólogo de e. j. rolfe
Tipo de material:![Texto](/opac-tmpl/lib/famfamfam/BK.png)
Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Clasificación | Copia número | Estado | Notas | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Química Estudios Profesionales Libros | General | TP370 F65 1980 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 1 | Disponible | 60879 | ||
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Química Estudios Profesionales Libros | General | TP370 F65 1980 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 1 | Dañado | hojas desprendidas | 41076 | |
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Química Estudios Profesionales Libros | General | TP370 F65 1980 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 1 | Disponible | 41077 |
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TP370 F4518 2007 Tecnología del procesado de los alimentos : | TP370 F47 Fermentation processes engineering in the food industry / | TP370 F65 Las operaciones de la ingenieria de los alimentos / | TP370 F65 1980 Las operaciones de la ingenieria de los alimentos | TP370 F65 1980 Las operaciones de la ingenieria de los alimentos | TP370 F65 1980 Las operaciones de la ingenieria de los alimentos | TP370 F6518 1998 Las Operaciones de la ingenieria de los alimentos / |
Traduccion de: food engineering operations
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