Developments in foof proteins / Ed. by b.j.f. hudson
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TextoEditor: London : Elsevier applied science, [1980]Descripción: volúmenesTipo de contenido: texto Tipo de medio: sin medio Tipo de portador: volumenTema(s): Alimentos -- Contenido de proteínas -- Publicaciones periódicasClasificación LoC:TX553.P7 | D48
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Clasificación | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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