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Microorganismos de los alimentos / Patrocinado por the international commission on microbiological specifications for foods of the international Association of microbiological societies ; traducido del ingles por b. Moreno... [y otros.]
Tipo de material:
TextoEditor: Zaragoza, espana : Acribia, [1983?- ]Edición: 2Descripción: volúmenesTipo de contenido: texto Tipo de medio: sin medio Tipo de portador: volumenISBN: 8420005177Tema(s): Alimentos -- Normas | Alimentos -- Microbiología | Alimentos -- Microbiologia -- TecnicaClasificación LoC:QR115 | M5318 1983
Contenidos:
Contenido: v.1. tecnicas de analisis microbiologico
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Clasificación | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libros
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Química Estudios Profesionales Libros | General | QR115 M5318 1983 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 1 | Disponible | 41004 |
Traduccion de: microorganisms in foods, 1 : their significance and methods of enumeration
Contenido: v.1. tecnicas de analisis microbiologico
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