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Food and beverage mycology / Ed. by Larry r. beuchat
Tipo de material:
TextoEditor: New York : Avi, c1987Edición: 2Descripción: 661 páginasTipo de contenido: texto Tipo de medio: sin medio Tipo de portador: volumenISBN: 0442210841Tema(s): Micología | Bebidas -- Microbiologia | Alimentos -- MicrobiologíaClasificación LoC:QR115 | B47 1987
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Clasificación | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libros
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Química Estudios Profesionales Libros | General | QR115 B47 1987 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 1 | Disponible | 43077 | |
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Libros
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Química Estudios Profesionales Libros | General | QR115 B47 1987 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 1 | Disponible | 43089 | |
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Química Estudios Profesionales Libros | General | QR115 B47 1987 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 1 | Disponible | 41603 |
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