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The shelf life of foods and beverages : Proceedings of the 4th international flavor conference, rhodes, greece, 23-26 july 1985 / Ed. by Georges choralambous
Tipo de material:
TextoSeries Developments in food science ; 12Editor: Amsterdam : Elsevier, 1986Descripción: xviii, 827 páginasTipo de contenido: texto Tipo de medio: sin medio Tipo de portador: volumenISBN: 0444426116Tema(s): Sabor -- Congresos | Alimentos -- Almacenamiento -- Congresos | Alimentos -- Fecha de caducidad -- CongresosClasificación LoC:TP373.3 | I57
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Clasificación | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libros
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Química Estudios Profesionales Libros | General | TP373.3 I57 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 1 | Disponible | 41443 |
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