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La leche : De la mama a la lecheria / Societe scientifique d'hygiene alimentaire ; francois m. luquet, coord., asistido por yvette bonjean-linczowski
Tipo de material:
TextoEditor: Zaragoza, espana : Acribia, 1991Descripción: 390 páginasTipo de contenido: texto Tipo de medio: sin medio Tipo de portador: volumenISBN: 8420006955Tema(s): Leche | Productos lácteos | Productos lácteos -- FranciaClasificación LoC:SF250.5 | L4318
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Clasificación | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Traduccion de: les laits : de la mamelle a la laiterie
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