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Designing foods : Animal product options in the marketplace / Committee on technological options to improve the nutritional attributes of animal products, board on agriculture, national research council
Tipo de material:
TextoEditor: Washington, D.C. : National Academy, c1988Descripción: 367 páginasTipo de contenido: texto Tipo de medio: sin medio Tipo de portador: volumenISBN: 0309037980; 0-309-03795-6Tema(s): Productos animales - E. u | NutriciónClasificación LoC:TS1955 | N37
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Clasificación | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libros
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Química Estudios Profesionales Libros | General | TS1955 N37 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 1 | Disponible | 42652 |
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