Universidad Nacional Autónoma de México
Facultad de Química
Catálogo de la Biblioteca de Estudios Profesionales

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Animal by-product processing / H. w. ockerman, c. l. hansen

Por: Ockerman, Herbert W, 1932- [autor]Colaborador(es): Hansen, C. L, nacimiento 1946Tipo de material: TextoTextoEditor: Chichester, england : E. horwood ; weinheim, federal republic of germany : Vch, 1988Descripción: 366 páginasTipo de contenido: texto Tipo de medio: sin medio Tipo de portador: volumenISBN: 3-527-26211-3Tema(s): Residuos animales | Productos animales | Mataderos -- Productos secundariosClasificación LoC:TS1955 | O35
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