Universidad Nacional Autónoma de México
Facultad de Química
Catálogo de la Biblioteca de Estudios Profesionales

Imagen de cubierta de Amazon
Imagen de Amazon.com

Vegetable processing / Ed. David arthey and Colin dennis

Colaborador(es): Arthey, David [editor] | Dennis, Colin [editor]Tipo de material: TextoTextoEditor: Glasgow : Blackie, 1991Descripción: 279 páginasTipo de contenido: texto Tipo de medio: sin medio Tipo de portador: volumenISBN: 0216929075Tema(s): Legumbres -- ProcesamientoClasificación LoC:TP443 | V44
Etiquetas de esta biblioteca: No hay etiquetas de esta biblioteca para este título. Ingresar para agregar etiquetas.
Valoración
    Valoración media: 0.0 (0 votos)
Existencias
Tipo de ítem Biblioteca actual Colección Clasificación Copia número Estado Fecha de vencimiento Código de barras
Libros Libros Química Estudios Profesionales
Libros 		General TP443 V44 (Navegar estantería(Abre debajo)) 1 Disponible 43049

No hay comentarios en este titulo.

para colocar un comentario.