Universidad Nacional Autónoma de México
Facultad de Química
Catálogo de la Biblioteca de Estudios Profesionales

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Potato : Production, processing, and products / Ed. d. k. salunkhe, s. s. kadam, s. j. jadhav

Colaborador(es): Salunkhe, D. K [editor] | Kadam, S. S [editor] | Jadhav, Sadashiv Jotiram, 1944- [editor]Tipo de material: TextoTextoEditor: Boca Raton, Florida ; crc, c1991Descripción: 292 páginasTipo de contenido: texto Tipo de medio: sin medio Tipo de portador: volumenISBN: 0849368766Tema(s): Productos de la papaClasificación LoC:TP444.P36 | P67
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Libros 		General TP444.P36 P67 (Navegar estantería(Abre debajo)) 1 Disponible 43737

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